2015年8月OPEN!中野で話題の博多ラーメン店『バラそば屋』
中野に昨年できた博多ラーメン店が話題となっていると聞き、訪問してきました。その名も『バラそば屋』。場所は中野駅の北側、サンモール商店街からひとつ外れた路地にあります。近くには「青葉」「五丁目煮干し」と人気ラーメン店の密集地帯となっています。
昨年の夏にできたばかりとあって外装・内装ともにきれいでちょっとおしゃれな感じ。最近のラーメン店は味だけでなくどこもおしゃれですね。
店の外にある券売機で食券を購入。おすすめと書いてある「特バラそば」を選択しました。
店内には、塩むすびも売っていたり。こういう感じとても好きです(^^)
店内もとてもきれいで整頓されています。お店は深夜までやっているのでデートの〆にも利用できそうですね。これはメモです!
特バラそばが登場!
注文から5分ほどで「特バラそば」がやってきました!まず見た目が美しい。器になみなみとスープが入っています。
まずはスープを一口。しょうゆベースの塩豚骨スープ。いわゆる普通のとんこつラーメンのようなクリーミー感はありませんが、あっさりしている中にも濃厚な甘みのあるスープです。これはかなり好きかもしれない!
次はチャーシューをぱくり。薄く切られたチャーシューがこれまたうまい!薄切りなのでどんどん進みます。
麺は細麺。主張しすぎることなくお肉とスープのおいしさを最大限引き出しています。
ラーメンが美味しかったので、最後に餃子を追加注文。そしてこの餃子がまたうまい!
ラーメン密集地帯の中野に誕生したこちらの「バラそば屋」。有名店に負けることなく頑張ってほしいです!中野に行かれた際にはぜひ立ち寄ってみてください!
店名:バラそば屋
住所:東京都中野区中野5-59-14
電話番号:03-6454-0719