飲食店なら知っておきたい!訪日外国人がチェックする日本のインバウンドグルメメディア4選

毎年増加する訪日外国人客

街中で外国人の方を見かけることが当たり前となったこの頃、毎年のように日本を訪れる外国人客が毎年増加しています。2017年3月の訪日外客数は、前年同月比9.8%増の220万6千人。2016年3月の201万人を19 万人以上上回り、3月として過去最高となりました。(訪日外客統計|日本政府観光局より)

飲食店もインバウンド需要を捉えたい

訪日外国人客が増える中で生まれるインバウンド需要を捉えたいのは、飲食業ももちろんのこと。今回は、飲食店なら知っておきたい訪日外国人がチェックする日本のインバウンドグルメメディアをいくつかご紹介したいと思います。

favy Facebookフォロワー数248万人

飲食店に特化するインバウンドメディアとして一番大きい規模のメディアが『favy(ファビー)』です。Facebookページでのフォロワー数は248万人、韓国・台湾・香港などのアジア各国をはじめ、オーストラリアやニュージーランド、アメリカやイギリスなどの欧米各国まで幅広く利用者のいるメディアです。

ウェブサイト:http://favy-jp.com/
Facebook:https://www.facebook.com/favy.japan/
Youtube:https://www.youtube.com/c/favyjapan

SAVOR JAPAN Facebookフォロワー数5.7万人

グルメサイトヒトサラが運営するインバウンドメディア『SAVOR JAPAN』。飲食店の情報を単に英語表記で紹介することではなく、ヒトサラがこだわりをもって紹介している「料理人名鑑」ページの一部を訪日外国人向けに再編・翻訳し、日本の「食」と作り手(料理人)の「思い」や「技術」を知ってもらえるようなページ作りが特徴です。

ウェブサイト:https://savorjapan.com/
Facebook:https://www.facebook.com/savorjapan/
Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCsanb-i3mNJXmlHzqCBvm4w

Yummy Japan Facebookフォロワー数2万人

日本の食や文化をYouTuberが世界へ発信するポータルサイト「YummyJapan」。Yummy Japanは外国人目線で日本の情報や文化を「動画」で発信する外国人向け情報メディアです。 「YouTuber」という透明性とリアリティあるコンテンツを様々な動画プラットフォームを通して配信しています。

ウェブサイト:http://yummyjapan-blog.net/
Facebook:https://www.facebook.com/YummyJpn/
Youtube:https://www.youtube.com/user/YummyJpn

GURUNAVI Facebookフォロワー数4千人

大手グルメサイトぐるなびが運営するインバウンドサイトGURUNAVI。2017年10月にサイトを大幅リニューアル。サイト内では「エリア」と「カテゴリ」で飲食店を探すことができる。サイトは7言語(英語、中国語の繁体字・簡体字、韓国語、インドネシア語、マレーシア語、タイ語)に対応し、掲載店舗数は約6万5000店(2014年10月時点)。世界最大の旅行口コミサイト「トリップアドバイザー(TripAdvisor)」と連携している点もポイントです。

ウェブサイト:https://gurunavi.com/
Facebook:https://www.facebook.com/GURUNAVI.JapanRestaurantGuide/

まとめ

今回は、訪日外国人客向けのインバウンドグルメメディアを3つご紹介しました。ますます増える外国人観光客、飲食店はこの需要を取りに行かない手はありません。ぜひ参考にしてみてください。

グルメハッカー: 食べること大好きで飲食店を開拓することが趣味の自称グルメハッカー、呼び名はクノールです。ラーメン、焼肉、パクチー、カレー…定番から変わり種までグルメは何でも大好きです。独自の視点で飲食店の魅力を発信していきます!よろしくお願い致します。